Mehl - Mix XL für Pizza, Burger & Co. (490 g) Brotfabrique

Die Rezepte auf unserer Seite "Backideen" basieren auf 245 g, diese Packung entspricht also der doppelten Menge und eignet sich für größere Portionen oder mehrere Anwendungen wie Pizza, Burger Buns, Fladenbrot und bald auch Flammkuchen.

Die Mischung dient als einfache Grundlage für verschiedene Anwendungen und lässt sich flexibel weiterverarbeiten.

Die Zubereitung ist unkompliziert und alltagstauglich, geeignet für schnelle Gerichte oder kreative Backideen.

Zutaten Backmischung: Reis Vollkornmehl, Hirse Vollkornmehl, Buchweizen Vollkornmehl, Flohsamen, Steinsalz

Nährwertpro 100 gEnergie (kcal)328 kcalEnergie (kJ)1.373 kJFett3,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,7 gKohlenhydrate67,3 gdavon Zucker1,1 gEiweiß8,7 gBallaststoffe9,4 gSalz2,0 g