Yacon Pulver Vita Sports 250g

Yacon Pulver ist eine natürliche Alternative zu herkömmlichem Zucker und eignet sich ideal zum Süssen von Getränken, Desserts oder Backwaren.

Mit seinem milden, leicht karamelligen Geschmack ergänzt es viele Rezepte auf natürliche Weise.

Perfekt für alle, die ihren Zuckerkonsum bewusst reduzieren möchten – ohne auf Genuss zu verzichten.

Herstellungsprozess:

Zur Herstellung des Yacónpulvers werden die handverlesenen Wurzeln vorsichtig gereinigt und schonend getrocknet. Anschliessend werden sie zu einem feinen Pulver gemahlen, dessen Farbe beige bis dunkelgelb ist. Während des gesamten Herstellungsprozesses findet keine Wärmebehandlung statt, wodurch unser Yacónpulver von feinster ein reinster Rohkostqualität ist. 

Wichtiger Hinweis zum Verzehr:

Als Zuckerersatz mit sehr geringem glykämischen Index. Extra feines Pulver zum Einrühren in Getränke, Smoothies, Brownies, etc. oder zum direkten Verzehr als Nahrungsergänzungsmittel.

Beachten Sie: unser Yacónpulver wird vor dem Verpacken nochmals gesiebt, sodass Sie beim Yacónpulver von VitaSports keine Klumpen vorfinden werden.

Kann auch roh verzehrt werden. 

Für Diabetiker geeignet!

Nährwerte/100g:

Energie: 1159 KJ/277 kcal 
Fett: 0,3 g 
davon gesättigt: 0,07 g 
Kohlenhydrate: 41 g 
davon Zucker*: 1,3 g 
Eiweiss: 1,8 g 
Salz*: 0,13 mg 
Ballaststoffe: 6 g

Lagerung:

Idealerweise luftdicht verschlossen in einem kühlen, trockenen Raum. Auch vor direktem Licht schützen.